Yuqori haroratga chidamli oziq-ovqat pechkasi sumkasi

Agar siz yangi oshpaz bo'lsangiz yoki butun kurka go'shtini pishirishning yangi usulini sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, bizning pechka sumkamiz retsepti eng oson. U suvli va yumshoq go'sht beradi va ko'pchilik kurka retseptlari talab qiladigan sho'rlash yoki pishirish bosqichlaridan butunlay qochadi. Namlik va issiqlikni ushlab turish orqali pechka sumkalari qushni tezroq pishiradi va kurka dam olayotganda sousni tayyorlashni boshlash uchun barcha sharbatlarni to'plashni osonlashtiradi. Pishirish paytida qo'shimcha namlikni ta'minlash uchun teri ostiga ziravorlangan sariyog' qo'yiladi va bu sariyog 'tomchilari ajoyib sos asosini yaratadi.

 

Pech sumkalari ko'p o'n yillar davomida mavjud bo'lib kelgan va agar so'rasangiz, bolaligingizdagi ta'tilda ovqat pishirishga kim mas'ul bo'lgan bo'lsa, ehtimol pechka sumkasidan foydalangan bo'lishi mumkin. Klassik sumka texnikasi kurka va tovuqni pishirishning oson usuli, ammo u qo'zichoq go'shti va cho'chqa go'shti yoki mol go'shti qovurish uchun ajoyib vositadir. Pishirishni boshlashdan oldin neylon yoki poliester FDA{2}}tasdiqlangan-u ham BPAsiz{4}}birini sotib olganingizga ishonch hosil qiling, lekin eng muhimi, siz ishlatayotgan sumka tuzlangan qop yoki plastik qop emas, balki toʻgʻri oʻchoq xaltasi ekanligini tekshiring.